Con la fuerza del pueblo
Exitoso curso en manejo de restaurantes y cafeterias
El objetivo principal de este curso era el de dotar a los participantes de nuevos conocimientos culinarios, etiqueta de servicio, y además compartir técnicas gastronómicas para mejorar la calidad y el servicio.
El discurso de apertura estuvo a cargo del Alcalde de Macará, Roberto Carlos Viñan Rueda, seguido por Ludy Rey - Presidenta de la CAPTUR Macará, para luego dar paso al Embajador Gastronómico Edgar León, quién impartió el curso y sus conocimientos a los asistentes.